Einschenken, probieren, staunen. Bei der Open Bottle trifft sich eine Auswahl der besten Schweizer Winzerinnen und Winzer in Engelberg zum grossen Degustationshighlight. Rund 15 bis 20 Spitzenbetriebe aus allen Weinregionen des Landes stehen persönlich hinter der Theke und schenken ihre charakterstarken Weine ein – direkt, nahbar und mit echter Freude am Austausch.

Vom elegantem Walliser Weisswein über charaktervolle Pinot Noirs aus der Bündner Herrschaft bis zu sonnenverwöhnten Tessiner Merlots zeigt sich an diesem Tag die Vielfalt der Schweizer Weinwelt in ihrer ganzen Breite. Glas für Glas entdeckt man neue Favoriten, besondere Rebsorten und überraschende Aromen.